午餐是幼儿在园一日生活中的重要环节，为了加强生活老师午餐环节的规范操作，9月21日下午，徐泾第二幼儿园开展了“午餐环节中的保育”专题保研活动。保研活动由保健部长宫伟华老师主持，全体生活老师参加了活动。
活动中，三位保健老师分别组织小中大三个年龄段的生活老师，主要就午餐的各环节：餐前准备，午餐分发，午餐护理，清理清洁进行了研讨。研讨中，生活老师们根据自己的日常的工作经验以及存在的问题各抒己见，最后大家一致认为午餐环节力争要做到安全卫生、规范操作、态度和蔼、细心护理。
此次活动从细节入手，有效提高了生活老师午餐环节的保育技能，相信能更好地促进徐泾二幼保育工作的规范化。
