2021年12月21日,徐泾第二幼儿园特邀陆桂芳医生进行“幼有善育,携手同行”三大员业务培训,全体保育员、营养员、保健老师参加了此次培训学习,活动由二幼园长王芳老师主持,行政人员张勤妹老师和周丽红老师列席活动。
活动中,陆医生主要从三大方面对我园进行了工作指导。
在保育员工作方面:从幼儿早点的分发到午餐分发的饮食护理,从运动护理到运动指导,从体弱儿的护理、传染病相关知识以及消毒工作等,陆老师都做了详细的解析。陆医生特别强调保育员护理体弱儿,要注意观察幼儿的面色、精神、情绪、活动量等,运动过程中幼儿以面色稍红、微汗、情绪愉悦为宜。
在营养员工作方面:从点心的分配、菜肴的洗切、菜肴的搭配到烹饪,陆医生都进行了详细的指导。陆医生指出,营养员要按标识规范操作,合理搭配饮食,做到干湿搭配、米面搭配、荤素搭配、粗细搭配、色彩搭配,满足孩子的营养需求。
在保健老师的工作方面:陆医生要求保健老师要熟练自己的业务工作,把好晨检第一关;悉知幼儿园常见传染病和引起此病的病毒或细菌,比如手足口病是由EV71病毒引起的,猩红色是溶血性链球菌引起的等;保健的各项工作资料填写要规范、整齐、条理清晰、有据可循。
本次讲座陆医生从保育、营养、保健三大方面,通过通俗易懂的事例和问答互动方式,进行了详细的解析。最后,陆医生希望大家在工作中做到眼、手、心、嘴“四勤”,全心全意地专业护理好孩子,保障孩子们健康成长!